Name: Кефирное мороженое с бананом
Prep time: 10 min
Yield: 9 порций
Ingredients: Кефир — 500 мл; Банан — 425 г; Мед — 50 г

десерт

Кефирное мороженое с бананом

10 мин

9 порц.

кбжу на 100г

87ккал

3белки

1жиры

16углеводы

польза

Кефир — источник пробиотиков (поддержка ЖКТ)

Банан — калий, энергия, натуральная сладость

Мед — антиоксиданты (в умеренном количестве)

Низкая калорийность по сравнению с обычным мороженым

ингредиенты

Кефир500 мл

Банан425 г

Мед50 г

купер доставка

заказать

привезем свежие продукты до двери из вашего любимого магазина

Реклама · ООО «Инстамарт Сервис» · erid: 2SDnjd8jdBo

приготовление

1Подготовьте кефир, бананы и мед (или сахарный песок по желанию).

2Бананы возьмите спелые, можно даже очень мягкие с темными пятнами — они более сладкие и ароматные. Очистите их от кожуры, нарежьте кружочками и переложите в глубокую емкость.

3Добавьте мед по вкусу. Если он густой, предварительно слегка подогрейте его на водяной бане.

4Влейте кефир. Лучше использовать домашний или проверенный продукт, но подойдет и магазинный. Для диетического варианта возьмите обезжиренный.

5Измельчите массу погружным блендером или в кухонном комбайне до однородности. Попробуйте и при необходимости добавьте еще сладости.

6Разлейте массу по формочкам для мороженого, стаканчикам или контейнеру с крышкой. Удобнее использовать порционные формы.

7Уберите в морозильную камеру до полного застывания на 3–5 часов (зависит от мощности морозилки).

8Достаньте готовое мороженое и подавайте.

совет нутрициолога

Можно снизить углеводы, уменьшив мед или убрать его совсем (банана часто достаточно)

Используй обезжиренный кефир для более “легкой” версии

Добавь протеин (например, ванильный) — получится фитнес-десерт

Не переедать: несмотря на ПП, углеводы достаточно высокие

витамины и минералы

Калий

Кальций

Витамины группы B

Магний