Табуле с булгуром — легкий и питательный салат с большим количеством свежих овощей и зелени. Булгур обеспечивает организм сложными углеводами и клетчаткой, а овощи и зелень — витаминами, минералами и антиоксидантами. Оливковое масло содержит полезные ненасыщенные жиры.